Wybór odpowiedniego shakera barmańskiego – dwa typy shakerów
Mając do wyboru różne typy shakerów, warto zwrócić uwagę na dwie podstawowe cechy tych produktów. Po pierwsze kształt oraz funkcjonalność. Mamy dwa typy shakerów – szejker dwu oraz trzy częściowy. Shaker dwuczęściowy znany jako Shaker bostoński jest najbardziej popularnym szejkerem używanym w barach, restauracjach i klubach na całym świecie. Może składać się z dwóch metalowych kubków lub większego metalowego i mniejszego wykonanego ze szkła. Z tytułu, że szkło nie bardzo lubi być uderzane o metal to te drugie cieszą się mniejszą popularnością. Szejker bostoński składający się z dwóch metalowych elementów jest bezpieczny, łatwy i bardzo szybki w obsłudze. Pozwala na mieszanie kilku drinków jednocześnie, duży kubek daje nam możliwość szejkowania w większości szklanek typu highball czy whisky glass, a co ważne poza szejkowaniem możemy użyć go do tzn. Thorwingu, czyli do przelewania drinka z kubka do kubka z dużej odległości. Ma to na celu schłodzenie, wymieszanie oraz napowietrzenie drinka. Z kolei shaker trzyczęściowy, znany jako shaker francuski jest klasycznym szejkerem, którego dużą zaletą jest posiadanie wbudowanego sitka. Jest on wygodny w użyciu dla sporadycznego przygotowywania drinków, kiedy nie potrzebujesz innych zastosowań. Jego funkcjonalność jest okrojona w porównaniu z szekjerem bostońskim. Przecedzanie drinków z owocami potrafi być problematyczne, gdyż owoce zapychają sitko. Nie ma możliwości „throwingu” i nie pozwala na szejkowanie z innym szkłem. Mimo to, są one często wybierane, właśnie ze względu na wbudowane sitko, które pozwala odcedzić koktajl od lodu.
Shaker francuski oraz shaker bostoński w sklepie MixMe
W naszym barmańskim sklepie on-line znajdziesz zarówno shaker francuski jaki i shakery bostońskie. Z shakerów bostońskich posiadamy trzy warianty z czego dwa zostały zaprojektowane przez naszego Marka Posłusznego, który jest 4-krotnym mistrzem świata barmanów. Każdy z nich posiada oryginalny design, nawiązujący do koktajli oraz świata barmańskiego. To produkt, wykonany z najlepszego stopu metalu, nie zacinają się, są dobrze wyważone, a użyte grafiki pozwalają na lepszy uchwyt. Występują w srebrnym oraz miedzianym kolorze, przy czym Shaker bostoński dwu-częściowy. “Cocktail Design”. Miedziany jest edycją limitowaną, wyprodukowaną tylko w ilości 3000 szt, a każda z nich jest numerowana. Kolor miedziany shakera dodaje pazura całemu designowi.
Wybierając shaker do użytku domowego czy barowego warto wybrać ten lepszy, bo niestety najtańsze szejkery będą wykonane ze słabego materiału przez co będą się zacinać, ciężko będzie je otworzyć. Po pewnym czasie wygną się, stracą swój kształt, a to spowoduje, że będą przeciekać i wtedy trzeba wymienić produkt na nowy. W naszym sklepie barmańskim online postawiliśmy na jakościowe shakery ze stali nierdzewnej, które sprawdzą się zarówno w warunkach domowych jak i profesjonalnych, co dowodzi sam fakt, że wykorzystywane są codziennie w najbardziej zatłoczonych barach w Polsce. Znajdziesz też u nas shaker sprzedawany w zestawach.
Zobacz koniecznie nasze zestawy barmańskie!
